Dinnerdate in de Watertoren met Uitzicht over Utrecht

Een avondje uit met uitzicht

Zodra je met de lift omhoog zoeft naar de 9e of 10e verdieping van de oude watertoren, weet je dat je iets bijzonders te wachten staat. De industriële details van het monumentale pand zijn prachtig bewaard gebleven, maar het is vooral het uitzicht dat je ademloos maakt. Terwijl de zon langzaam achter de Utrechtse grachtenpanden zakt, verschijnen er stijlvolle borden op tafel – dit is fine dining, maar dan zonder poeha.

Chef Bram van der Bor kookt met lokale, seizoensgebonden ingrediënten. Denk: heilbot op brood gebakken met langoustine en meiraap, bloemkool met pimentón en balsamico, of een dessert van beurre noisette met brioche en witte chocolade. Alles is tot in de puntjes verzorgd, maar voelt tegelijkertijd ontspannen en toegankelijk. Precies zoals wij het graag zien!

Voor wie is dit hemelse plekje?

Of je nu een romantische avond met je lief plant, een bijzondere verjaardag viert met vrienden of indruk wilt maken tijdens een zakendiner – dit is jouw plek. De sfeer is intiem maar levendig, de bediening warm en professioneel. Ook leuk: op de begane grond vind je Café Brutal, perfect voor een borrel of kleine bijeenkomst in een creatieve setting.

Praktische info op een rijtje

📍 Adres: Heuveloord 25A, Utrecht
🚇 Bereikbaarheid: Op 5 minuten lopen van station Vaartsche Rijn
🚘 Parkeren: Bij de oude Pastoe-fabriek (€5/uur) of in Parkeergarage Vaartsche Rijn (avondkaart €7,50)
🕒 Openingstijden:
• Diner: dagelijks vanaf 17:30 uur
• Lunch: vrijdag t/m zondag van 12:00 – 15:30 uur
💸 Prijzen: 5-gangenmenu vanaf €68 p.p.
♿ Rolstoeltoegankelijk?: Ja, met lift. Let op: sommige tafels op de 9e verdieping zijn wat hoger.
🐶 Honden toegestaan?: Helaas niet in het restaurant
🌧️ Geschikt bij regen? Absoluut – het uitzicht is ook bij slecht weer indrukwekkend

Waarom jij dit echt moet doen

• 🌆 Eten met uitzicht over heel Utrecht (ja, zelfs de Domtoren voelt ineens dichtbij)
• 🍽️ Lokaal en seizoensgebonden menu’s met verrassende smaken
• 🥂 Perfecte setting voor een bijzondere avond met vrienden, je date of familie
• 📸 Instagramwaardig interieur én uitzicht – want ja, dat telt ook

Zien we je daar?

Of je nou iets te vieren hebt of gewoon toe bent aan een avond die nét even anders is: schuif aan bij Restaurant De Watertoren. Reserveer op tijd, want de tafels met het mooiste uitzicht zijn natuurlijk het snelst weg. En geloof ons – als je hier eenmaal bent geweest, wil je terug.

👉 Reserveer jouw tafel hier en ontdek hoe fijn de stad er van boven uitziet!