Ruby Rose in Utrecht: waar wijn, bloemen en Mediterrane vibes samenkomen
Soms loop je een plek binnen en weet je meteen: hier wil ik nooit meer weg. Ruby Rose in hartje Utrecht is zo’n plek. Denk: een interieur vol bloemen, een gigantische bar die je meteen uitnodigt tot borrelen, en een menukaart waar je hart (én je maag) sneller van gaat kloppen. Of je nu komt voor een lange lunch, een date night of een avond tafelen met je favoriete mensen – dit is jouw nieuwe go-to spot.
Een bloemenwinkel met een twist
Ruby Rose zit in een prachtig Jugendstil-pand aan de Korte Jansstraat, waar vroeger een bloemenzaak zat. En dat zie je. Overal bloe(i)t iets – van de indrukwekkende plafonds tot het kleurrijke servies op tafel. Alles ademt sfeer, creativiteit en een tikje Parijse nonchalance. Hier voelt het een beetje alsof je op vakantie bent, midden in Utrecht.
Dit maakt Ruby Rose zo bijzonder
Het concept is simpel maar geniaal: shared dining, met een Mediterraanse twist. Je bestelt gewoon waar je zin in hebt – kleine gerechten om te delen, geen ingewikkeld gedoe met voor- of hoofdgerechten. Perfect voor wie niet kan kiezen (guilty!).
🌿 Vegetarisch of vegan? No worries – de kaart biedt volop opties. Denk aan burrata met geroosterde tomaat, knapperige bloemkool met harissa of flatbread met baba ganoush.
🍷 Wijnliefhebber? Dan zit je hier zéker goed. De wijnkaart is uitgebreid, verrassend en logisch opgebouwd – zelfs als je geen wijnkenner bent, kies je hier makkelijk iets lekkers.
🫶 High Wine-momentje? Boek het speciale arrangement met drie gangen en bijpassende wijnen voor €49 p.p. – ultiem verwenmoment!
Voor wie is Ruby Rose?
Dit is zo’n plek waar iedereen zich thuis voelt.
🍽️ Romantisch dineren met je lief
🥂 Borrelen met vriendinnen
🎉 Feestelijk tafelen met een groep
👨👩👧👦 Een fijne lunchplek voor gezinnen
En het mooie: de vibe is altijd goed. Of het nu regent of de zon schijnt – binnen is het altijd lente.
Praktische info (want ja, daar heb je ook wat aan)
📍 Adres: Korte Jansstraat 23, 3512 GM Utrecht
⏰ Openingstijden: Dagelijks vanaf 12:00 uur tot laat
🌐 Website: www.rubyrose-utrecht.nl
📞 Reserveren? Zeker aan te raden – vooral in het weekend!
♿ Toegankelijkheid: Over de rolstoelvriendelijkheid is geen specifieke info bekend, maar je kunt het beste even bellen
🐾 Honden welkom? Geen info, dus check dit vooraf bij het team
Waarom jij hierheen wilt
Ruby Rose is niet zomaar een restaurant. Het is een beleving. Een plek waar alles klopt: het eten, de sfeer, het interieur, de muziek, de wijn. Het is de perfecte mix tussen laid-back en luxe. Je komt voor een drankje en blijft hangen tot diep in de avond.
Tip van ons?
Plan een dagje Utrecht, wandel door de historische binnenstad, shop bij de leuke boetiekjes, en sluit af bij Ruby Rose. Je zult ons bedanken 😉
👉 Ontdek Ruby Rose en reserveer jouw tafel via rubyrose-utrecht.nl – maar wees gewaarschuwd: je wil gegarandeerd terugkomen.
Laat je ons weten wat je favoriete gerecht was? Of tip ons jouw ultieme shared dining spot – we zijn altijd op zoek naar de leukste adresjes voor op Lekkerweg.eu 💌
Korte Jansstraat 23, 3512 GM Utrecht
Andere Bijzondere plekken in Utrecht
Overnachten in Utrecht
Travel Essentials


Aanbieding Oral-B PRO 3 3500 Black Cross Action + Reisetui

